Entrevista Rafael Uceda. Creatina y Cafeína.

Hoy hablamos con Rafael Uceda @udedadietista nutricionista deportivo especializado en reeducación nutricional. Despejamos las dudas y falsas creencias dis mitificándolas. 

Hablamos de los dos suplementos que más estudios y evidencia científica tienen. Hablamos sobre la Creatina, un aminoácido que se encuentra en los músculos de nuestro cuerpo y la Cafeína, un alcaloide que se obtiene de las semillas y hojas de cafe, del té y otros vegetales como la nuez de Kola. 

Qué son y cuándo suplementar con estas sustancias. 

Ademas del rendimiento deportivo hablamos de sí existe evidencia para compartir la sarcopenia (perdida de masa muscular) y que efectos tiene en enfermedades degenerativas a nivel óseo. 

Hablamos de cómo estimula el sistema nervioso central la cafeína y de su abuso excesivo.

Y de si existen o no beneficios en el café.

Soy David Franco y te doy la Bienvenida a otra charla interesante con Rafael Uceda @ucedadietista

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