GASTRONOMICAST 071 – Germano Charcutería

Pablo López, el artífice detrás de las delicias de Germano Charcutería y Germano Jochos se da una vuelta por el Finísimo Estudio para iluminar a Mariana y Toño sobre todo lo que implica el arte de hacer salchichas y embutidos.

Una comparación entre comprar salchichas y comprar coches que no tienes que ser alemán para comprenderEl innegable placer de desayunar carnes fríasNuestro invitado nos habla de su extraño pasado contrabandeando tripasLa primera regla del Club de Charcutería es que NO SE HABLA DEL CLUB DE CHARCUTERÍALa segunda regla del Club de Charcutería es que no es club hasta que no se inscribe uno de los tragones anfitrionesLogramos hablar como 10 minutos sobre el tema de los salchichones sin hacer un chiste soez… ¡triunfo total!

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