I veckans avsnitt träffar jag stjärnkrögaren och entreprenören Pontus Frithiof som blev tilldelad en praoplats i 9an på en restaurang. Långt ifrån hans barndomsdröm om att bli kapten på finlandsfärjor.  Men ibland är det slumpen som avgör. Han hade fantastiska menotorer i Erik Lallerstedt, Leif Mannerström och Jan Stenbeck när det gäller kunskap kring mat, restaurang och entreprenörsskap. Jag är nyfiken på vad de hans mentorer gav honom som han har användning av idag, jag är nyfiken på hans drivkraft för han var bara trots allt 26 år när han startade sin första restauran “Pontus in The Green House” som bland annat fick utmärkelsen Årets krog. Vi pratar om hur han tänker när han bygger upp nya restauranger, om att våga och om tydligt ledarskap. Om vikten av att vårda och stärka sina anställde och om att alltid ha gästen i fokus. Ett så inspirerande samtal hur man leder en stor verksamhet i både bra tider men också hur de exempelvis hanterade pandemin som drabbade många branscher var av restaurang var en. Missa inte veckans avsnitt!

Producerat av @kaspersen_nyfikenpa @perfectdaymedia 



159. Pontus Frithiof - Om vikten av mentorer, maten och krogarna

Sluta aldrig att vara nyfiken, livet har så mycket att lära sa min mamma till mig när jag var liten och det har jag burit med mig sedan dess, hela vägen in i den här podden! I "Nyfiken på" är Kristin Kaspersen nyfiken på kända och okända livsöden, på ledarskap, drivkrafter, hälsa och livsval. Det här är podden för dig som vill stilla din nyfikenhet och lära för livet! Webbsida: kaspersennyfikenpa.seEn podcast från Perfect Day Media.

Personal Journals

Society & Culture

History

Philosophy

Places & Travel

Health & Fitness

Mental Health

Gängkriminaliteten har ökat i Sverige och det sprider sig ner i åldrar där vi nu ser fler och fler ungdomar som rekryteras till gängen.Jag har bjudit in författaren Nicolas Lunabba som var med från början i organisationen “Hela Malmö” Som jobbar för en tryggare miljö för de unga i områden som är minst sagt otrygga.



Nicolas har skrivit den uppmärksammade och hyllade boken “Blir du ledsen om jag dör” som nu ges ut på flera språk. Och nu har han även kommit ut med boken “Dagbok från 20-talet”. Två böcker som ger oss en inblick i hur livet i socioekonomiskt utsatt områden kan se ut där kriminalitet bara över.Vi pratar om varför han tror att kriminaliteten ökat sedan han var liten. Han växte upp i ett miljonprogram och det var jobbigt då men långt ifrån hur det ser ut idag. Vi pratar om vad han tror behövs för att vi ska komma åt problematiken kring ungdomsbrottsligheten. Bevis finns på vad som fungerar men det kräva att bland annat politiker samarbetar över gränserna för att får en långsiktig förändring och inte bara “Ta hårdare tag”.



Ett viktigt samtal som inger en del hopp även om det ibland kan kännas hopplöst så som det ser ut just nu. Missa inte veckans avsnitt. Nicolas är tydlig, varm, rak och har en enorm erfarenhet och kunskap som fler skulle behöva lyssna till om vi ska få till en förändring och ett tryggare samhälle,



I samarbete med @mindfulnesapp



Producerat av: @kaspersen_nyfikenpa , MTW studios

192. Nicolas Lunabba - Gängkriminalitet, politik och vägen till förändring

Veckans gäst är entreprenören Sana Alajmovic som i 10 år jobbat tillsammans med sin medgrundare professorn Tore Bengtsson för att få fram näringstillskott för att hindra människor att drabbas av Diabetes typ 2.



Sana kom till Sverige när hon var 5 år då hon flydde från Bosnien med sin familj.

Vi pratar om hennes resa från Bosnien, via Handelshögskolan och Svenska-amerikanska Handelskammaren till att jobba med Life Science och då med fokus på att minska livsstilsrelaterade sjukdomar.



Missa inte veckans avsnitt!



Sponsorat av @mindfulnessapp



Producerat av @kaspersen_nyfikenpa och MTW Studios

191. Sana Alajmovic - Flykten till Sverige och passionen för kvinnligt entreprenörskap

Författaren Elizabeth Gilbert som skrev boken “Lyckan, kärleken och meningen med livet” eller som den heter på engelska “Eat Pray Love” gästar mig denna veckan.



Jag är så otroligt glad över att Elizabeth hittade en timme i sitt schema nu när hon är på Europa turné, att gästa Nyfiken På. Hon har inspirerat mig så mycket med sina tankar och citat från Eat Pray Love då hon skapar enkla meningar eller citat på rätt så bökiga situationer i livet och det har hjälpt mig att i vissa saker inte göra utmaningar så mer komplicerade än vad de är.



Vi samtalar om just det, hur hon gör för att skriva på ett sådant sätt så det ska vara lätt att ta till sig. Vi pratar om vad hon fortfarande bär med sig från sin resa hon gjorde från Italien via Indien till Bali.



Vi pratar om hur vi kna hantera rädslor, om vikten av att vara nyfiken, om att dekorera vårt liv med det vi önskar och vikten av att reflektera.



Vilken helt fantastiskt människa hon är! För mig är det så stort att Lizzy är med i min podd och jag hoppas även ni tycker om avsnittet.



Den 20 april är hon i Sverige och föreläser på Water Front. Det var så jag fick nys på att hon var på väg när jag såg en annan. Jag köpte en biljett illa kvickt och LÄNGTAR tills att få lyssna mer på henne. Jag köpte biljetter på eventbride

MISSA INTE VECKANS AVSNITT!



Det här avsnittet är helt på engelska för att jag vill också välkomna lyssnare från andra länder.



I samarbete med @mindfulnessapp



Producerat av; @kaspersen_nyfikenpa och MTW Studios

190. Elizabeth Gilbert - Practicing dying and lessons from life

Veckans gäst är Producenten, låtsnkrivaren och entreprenören Andreas Carlsson. 



När han var liten åkte hans pappa fast för ekonomisk brottslighet, då föddes en drivkraft som gått Andreas att gå så långt. Vi pratar om att våga våra modig och se sina chanser och ta dom för att nå dit du vill, i kombination med hårt arbete. Om livet som producent och låtskrivare i LA och om att starta skolor i Sverige för att värna ungdomars drömmar och lyfta deras styrkor. Ett samtal om allt från karriär, föräldraskap och om att se sina föräldrar bli äldre och drabbas av sjukdom. Missa inte veckans avsnitt



Sponsoras av @mindfulnessapp



Produceras av @kaspersen_nyfikenpa



Klipps av Victor Ganguly





189. Andreas Carlsson - Familjens existensminimum och drivkraften att uppfylla musikdrömmar i LA

Veckans avsnitt är Christofer Pocock som många känner igen på “Love is Blind”.



Hans citat “Mitt hjärtas fröjd och eviga längtan” har spridit sig över hela Sverige.När jag träffar Christofer är det alla hjärtans dag. Det har nu gått ett tag sedan inspelningen av Love Is Blind och även sedan sista avsnittet släpptes. Hur ser han liv ut idag, känner han att han och Catjas relation speglades på rätt sätt i TV.



Många pratar om hur snäll Christofer var i programmet och jag är nyfiken på om han kan bli riktigt arg. Enligt Catja så blev han det men jag får inte ihop det. Och är det så att det är fel att vara snäll.Christofer är singel och vi pratar dejtande där jag frågar honom om lite tips då han ändå tränat rätt bra på det genom experimentet.



Jag känner till Christofer sedan tidigare då han är ifrån Järvsö och känner flera i min familj, och nu äntligen får jag äntligen träffa honom. Det blev mycket skratt så missa inte veckans avsnitt!



Sponsor: @themindfulnessapp



Producerat av @kaspersen_nyfikenpa & MTW Studios 



Klipps av Victor Ganguly

159. Pontus Frithiof - Om vikten av mentorer, maten och krogarna

Download our free app to listen on your phone