Augustin Paluel-Marmont est cofondateur et CEO de Michel & Augustin. Il m'a laissé son mail, donc si l'épisode vous plaît, vous pourrez lui dire en direct à [email protected] On s'était déjà croisés plusieurs fois avec Augustin, à des événements, à des conférences, mais en vérité je ne le connaissais pas vraiment, pas personnellement. 

Evidemment je connaissais l'histoire de Michel et Augustin, cette success-story incroyable - presque folle - et qui inspire je suis sûre de nombreux d'entre vous. Je connaissais leurs coups de comm géniaux, leurs produits, son énergie infatigable et j'avais déjà vu à quel point il avait un charisme dingue. Mais au fond, je n'avais jamais eu l'occasion de lui poser toutes les questions qui m'intéresse toujours sur ses choix, ses coups durs, ses succès mais aussi ce qui le fait avancer. 

C'est désormais chose faite et j'avoue qu'en réécoutant l'interview au montage, j'étais assez frustrée de me rendre compte que j'avais encore mille questions à lui poser.  Lors de cette conversation on a parlé de recrutement, de comment garder une culture d'innovation et de créativité même quand on grandit, des grands tournants de leur aventure, des moments difficiles aussi, des débuts dans sa cuisine rue Homel et pourquoi finalement être un peu inconscient c'est utile parfois.

Il m'a aussi donné de nombreuses leçons de vie : pourquoi il faut confiance à son instinct, de la difficulté de bien éduquer ses enfants, de son envie de partage et d'aider les autres mais aussi de comment l'arrivée de sa fille Sarah, atteinte de Trisomie 21, avait bouleversé sa vision de la vie.

Notes et références de l’épisode :

Trouver Augustin sur le web

• Sur le site de Michel & Augustin
• Sur son LinkedIn
• Via son mail 

Liens et références de l'épisode

• Fred Mazzella, CEO de BlaBlaCar, déjà interviewé sur le Gratin
• Le guide des boulangeries de Paris rédigé par Michel et Augustin themselves
• L'Insead, l'école de Michel
• Passer son CAP Pâtisserie
• La nuit à la belle étoile
• La vidéo dans le métro
• Les vidéos de Charlotte et Hassan pour Starbucks
• Les yaourts grecs Chobani
• Berthillon 
• Poilâne
• Le bad buzz avec François Fillon
• Un livre recommandé par Augustin : "J'irai danser à Orlando", Philippe Corbé
• Les fameux séminaires de Tony Robbins, "Unleash the Power Within"
• La PNL, programmation neuro linguistinque
• Une éducation type Françoise Dolto
• "Former des âmes et des hommes pour et au service des autres"
• Richard Branson, le fondateur de Virgin
• Mats Wilander, le tennisman
• Bernard Tapie
• Geoffroy Roux de Bezieux
• Xavier Niel 
• Jacques-Antoine Granjon
• Le Semi Marathon de Boulogne (que je fais aussi cette année youhou)
• Un autre livre recommnadé par Augustin : "L'île des oubliés", Victoria Hislop

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