静岡県静岡市 / 萩錦 / HAGINISHIKI / お婿さんが蔵元に / 仕込み水がドボドボと自噴している蔵 / 水が豊かな地域 / 水を汲みに地元の方が訪れる / お水に惚れ込んで酒造りが始まった蔵 / 家族3人での酒造り / 九州男児で次男を探せ / 静岡のお酒造り / 純米吟醸とも言えるが言わない / 元建築士 / 散歩をしながら配管を眺める / 黙々と考える性格 / テントサウナをしたい / サウナしきじ

萩錦酒造 (静岡県静岡市) 

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日本酒イベント『若手の夜明け - SAKE JUMP - 』

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