Przed tobą 20 odcinek podcastu Cyfrowy Bliźniak, na który zaprasza Adrian Stelmach i Paul Pachowicz.

Traceability to identyfikowalność produktu.

Na jej podstawie jesteśmy w stanie stwierdzić, jaka jest historia wytworzenia danego produktu.

Sposób, w jaki ta historia ma być zaprezentowana to już zupełnie inna bajka.

Na jakim etapie wytwarzania wyrobu gotowego mógł nastąpić jakiś problem?

W odcinku przedstawiliśmy przykład identyfikowalności w procesach produkcji:

✅ Oleju jadalnego.

✅ Samochodu.

✅ Długopisu.

✅ Mleka.

Czym w takim razie różni się z punktu widzenia traceability produkcja samochodu od produkcji np. mleka?

Przede wszystkim długością budowy łańcucha wartości i ilością uczestniczącym w nim podmiotów.

W przypadku mleka przejścia z surowca do zapakowanego w karton produktu, który dobrze znamy z półek sklepowych odbywa się w obrębie jednej fabryki.

W produkcji samochodu uczestniczy tak naprawdę bardzo wiele różnych podmiotów produkujących konkretne elementy składowe, które są łączone podczas montażu końcowego.

Jaki to ma wpływ na traceability?

Przede wszystkim trzeba wspomnieć o kwestii standaryzacji.

Jeżeli jest wielu podwykonawców w łańcuchu wartości (przykład produkcji samochodu) szalenie trudno o to, by każdy z nich miał dokładnie taki sam system.

Jeżeli produkcja odbywa się w obrębie jednego plantu dużo łatwiej zapanować nad jednym systemem, który zbiera i łączy dane.

W tym nagraniu postaraliśmy się odpowiedzieć na pytania:

Zapraszamy również na najnowszy wpis na naszym blogu: https://cyfrowyblizniak.eu/podcast-cyfrowy-blizniak/traceability/