長崎県平戸市市志々伎町 / 日本で一番西にある酒蔵 / 玄関からすぐ海 / 志々伎山と志々伎神社 / 山があったから334年前に酒造免許を受けた / じゃがたらお春 / 高校生の頃から笑いじわ / 優しい雰囲気のある酒蔵 / 無農薬のお米に挑戦 / いつまでも学ぶことばかり / 県外の酒蔵から学ぶ / 少林寺拳法をたしなむ / 子ども4人だけど町には少ない / 平戸の伝統や文化を知り、伝えていきたい

福田酒造 (長崎県平戸市)

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日本酒イベント『若手の夜明け - SAKE JUMP - 』

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