Volvemos a los viernes de recetas de la mano de Anna de @anytas.lifestyle, para conocer una receta nueva, como siempre sana, fácil y deliciosa. En esta ocasión nos trae unas tostadas de pimiento con burrata:

Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan tostado.
- 1 Burrata.
- AOVE.
- Sal, pimienta, orégano y romero.

Elaboración:
1. Salteamos y salpimentamos un pimiento troceado y lo dejamos a fuego medio hasta que poche.
2. Tostamos las rebanadas de pan.
3. Emplatamos las tostadas con el pimiento y la burrata, también le podemos añadir sal en escamas.
4. Servimos y ¡a disfrutar!

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