Białko – temat, który w ostatnich latach urósł do rangi niemal kultu. Liczymy gramy, śledzimy etykiety, wybieramy produkty „proteinowe”. Ale czy naprawdę o to chodzi?

W tym odcinku przyglądamy się białku z każdej strony:

• ile faktycznie potrzebujemy go na co dzień,
• czy białko roślinne jest „gorsze” od zwierzęcego,
• jak łączyć produkty, by uzyskać pełnowartościowe białko,
• i dlaczego kurczak z fast foodu albo batonik proteinowy to nie jest „dbanie o białko”.

Dowiesz się też, jakie źródła białka warto wybierać, jak unikać pułapek marketingu „proteinowych” produktów i dlaczego w tym wszystkim najważniejszy jest… zdrowy rozsądek.