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☂️ Dans cet épisode, je reçois Karim et Slim Loumi, deux frères jumeaux qui ont fondé l'une des meilleures boucheries haut de gamme de France.

Les Jumeaux sont devenus une référence dans leur domaine.

Un savoir-faire dont la réputation dépasse largement l'hexagone puisqu'ils collaborent aujourd'hui avec les plus grandes tables du monde.

Mais leur chemin vers la réussite n'a pas été un long fleuve tranquille.

Malgré leur immense talent, vous allez voir que ce n'est pas si simple de briser le plafond de verre.

⏳ TIMELINE

00:00 Teaser

01:00 Dans quel état d’esprit vous êtes aujourd’hui ?

02:53 La France ne donne pas envie de réussir.

09:05 Comment rester au sommet ?

19:36 De prof de karaté à meilleur boucher de France.

31:33 Les restos étoilés, c’est un monde de racistes.

37:05 Les jumeaux ont leur propre langage.

50:45 3 Règles indispensables pour travailler en famille.

53:45 La vraie signification du mot Halal

58:03 Des offres à plusieurs millions d’euros.

1:04:25 Le problème avec les influenceurs

1:09:36 Comment on gère les haters

1:15:43 Message à nos parents

01:17:00 Souvenirs

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