Food Insider

#33: News & Insights aus der Food- und Getränkewelt (Der schwarze Metzger, Haferdrink Demonstrator, ügenwalder startet Culture Council, Planet A Foods expandiert, Hooters Insolvent, uvm.)

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Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis.

Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder spazieren.

In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.🌮🍔🥦

In dieser Folge erwarten euch folgende Themen:

  • 00:01:35 Impressionen aus Japan
  • 00:17:07 Unser neuer Landwirtschaftsminister in DE
  • 00:19:15 Hamburg vs Berlin Als Startup hub
  • 00:23:59 Vegan Food Group bringt JUST EGG nach Europa.
  • 00:26:10 Haferdrink Demonstrator
  • 00:28:03 Rügenwalder startet Culture Council für eine zukunftsorientierte Markenführung.
  • 00:30:30 Infinite Roots bringt erstes Pilzprodukt auf den deutschen Markt
  • 00:33:00 Angel Hair Schokolade in limitierter Edition ab nächster Woche bei Lidl erhältlich
  • 00:35:10 Koro steigt ins Sportsponsoring ein
  • 00:38:12 Der Sushi-Konsum in Deutschland wächst rasant. Das beobachtet das Fisch-Informationszentrum (FIZ)
  • 00:41:05 Planet A Foods expandiert
  • 00:46:05 Ultra-Processed Food
  • 00:49:18 Planted, Meati und Mosa Meat unter den Top 10 der World's Top GreenTech Companies of 2025 des TIME Magazines
  • 00:50:00 „Food-Start-ups suchen neue Heimat"
  • 00:51:50 Bahlsen bringt neues Design auf dem Weg, nachdem dem das Redesign von 2021 nicht das erwünschte lieferte
  • 00:57:30 Hooters Insolvent
  • 00:58:32 Jägermeister wird Orange
  • 01:01:42 „Nach der grünen kommt die silberne Revolution"
  • 01:07:50 Status Unverpackt in Deutschland
  • 01:10:52 Baden-Württemberg startet Modellprojekt zur nachhaltigeren Verpflegung in Klinik-Kantinen
  • 01:13:56 Circus erfolgreiche Patentanmeldung
  • 01:15:12 Produktneuheit von Revo Foods
  • 01:18:42 Koalitionsvertrag der kommenden Bundesregierung
  • 01:21:22 Investitionen/Insolvenzen/Exits/Übernahmen
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Food InsiderBy Tobias Gross

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