Le chiffre du jour

5 282$ c’est le prix d’une tonne de cacao sur le marché des matières premières


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Le cours a été divisé par deux et demi en l’espace d’un an. Ivan Delaveaux, chocolatier-confiseur, nous explique les raisons de cette forte baisse et ses conséquences.


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Le chiffre du jourBy Radio Classique