Tomáš Lichtenberg je byznysové veřejnosti známý hlavně jako jeden ze zakladatelů sítě ovocných barů Fruitisimo. Podíl ale před několika lety prodal a letos se naplno vrhl do nového byznysu, kterým je akvaponické pěstování. Metoda propojuje chov ryb a s růstem rostlin a vytváří unikátní ekosystém. Je akvaponické pěstování opravdu zemědělstvím budoucnosti? Jak přesně funguje a jaké má výhody?