Agrarpolitik - der Podcast

Agrarpolitik mit Sara Stalder, Dominique Werner und Michael Beer: Warum der Umgang mit Grenzwerten so anspruchsvoll ist.


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👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zum ersten Live-Agrarpolitik-Podcast. đŸ’«

Die heutige Folge ist gleich eine mehrfache Premiere: der erste Live-Podcast, die erste Podiumsdiskussion mit drei Teilnehmenden, der erste Abschluss einer Zusammenarbeit.

Inhaltlich bleiben wir bei den Grenzwerten und unserem Umgang damit. Auf dem Podium diskutieren

  • Sara Stalder – GeschĂ€ftsleiterin der Stiftung fĂŒr Konsumentenschutz
  • Dominique Werner – Experte fĂŒr Chemikalienrecht bei Science Industries
  • Michael Beer – Stellvertretender Direktor des Bundesamts fĂŒr Lebensmittelsicherheit und VeterinĂ€rwesen (BLV)

wie die öffentliche Wahrnehmung, regulatorische HĂŒrden und wissenschaftliche Erkenntnisse unseren Umgang mit chemischen RĂŒckstĂ€nden in der Landwirtschaft und in unseren GewĂ€ssern prĂ€gen.

Konkret zeigen die drei GĂ€ste:

  • Wie anspruchsvoll es ist, Grenzwerte fĂŒr Stoffe wie Glyphosat und Triazol so festzulegen, dass sie sowohl wissenschaftlich wie auch gesellschaftlich akzeptiert werden können;
  • Dass Verbote Innovation fördern oder neue Probleme schaffen können und deshalb nicht in jedem Fall eine gute Lösung darstellen;
  • Wie anspruchsvoll es ist, Risiken sauber zu kommunizieren und das in diesem Bereich sowohl die Industrie als auch die Behörden eine wichtige Rolle spielen;
  • Dass Aufsichtsbehörden und Industrie einerseits zusammenarbeiten mĂŒssen – etwa bei den Daten – und andererseits nicht in allen Fragen die gleichen Interessen verfolgen;
  • Dass wir eigentlich viel zu wenig ĂŒber Cocktailwirkung mehrerer chemischer Substanzen wissen.

Schön, dass Sie dabei sind – wir hoffen, Ihnen gefĂ€llt diese Episode đŸ€©

***

Folge aufgezeichnet am 5. November 2025

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Agrarpolitik - der PodcastBy Andreas Wyss, HansjĂŒrg JĂ€ger


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