In questa puntata, con noi c’è Arianna Fabbri, titolare dell’azienda agricola La Bargazzina, nell’Appennino Tosco-Emiliano. Fitochimica e imprenditrice, Arianna, insieme al marito Paolo, gestisce la coltivazione dei campi di famiglia, la trasformazione delle erbe in prodotti, e la gestione del vivaio officinale.