Una forma de entender la comunidad es a través de su comida, porque nos permite adentrarnos en todos los elementos culturales e históricos no sólo del mundo árabe, sino también de los distintos rincones a los que ha llegado la cultura islámica. Un viaje a través de las comidas más populares como el shawarma o el kebab, hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba, el tabbouleh o la salsa de yogur y pepino.