Nicolás Guzmán, el "Hacedor de Pan" que es un reconocido dueño de panaderías y con un programa de televisión sobre este alimento, habló en Una Nueva Mañana acerca de sus inicios y también explicando las razones que tienen a este producto infaltable en las mesas chilenas a un alto costo, donde un kilo de marraquetas ahora puede sobrepasar los $2.500. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.