Le saviez-food ?

Balance ta food #3 : Dans les coulisses du gaspillage alimentaire des industriels... (Avec Alexandre Mazuriez, co-fondateur Silo)


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[Balance ta food #3]

"Produire, c'est produire des déchets" 🗑


Durant cet épisode, j'ai eu la chance de rencontrer Alexandre Mazuriez cofondateur de Silo. Silo est une solution de déstockage et de don à destination des industriels. 

Lors de cet épisode, on parlera des raisons pour lesquelles les industriels se retrouvent à devoir jeter des produits finis ou non, des conséquences, les solutions actuelles et on en découvrira un peu plus sur les aventures de Silo. 

N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater.

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Le saviez-food ?By Yousra Kouakoua