Ya no se hace el pan como antes. Se ha incorporado levadura artificial para evitar el proceso de fermentación natural del pan, perjudicando así la calidad del pan y haciéndolo difícil de digerir. Hoy en día al pan se le añaden químicos y conservantes. Pero, y si volviéramos a hacer pan de verdad? Pan del que fermenta naturalmente, despacio, del pan que nutre y que alimenta a nuestro cuerpo. Descubre cómo hacer pan de verdad con 5 ingredientes: harina, agua, sal, paciencia y amor!