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“Cuando era chiquito, jugaba con ollas” es la forma en la que Juan Guillermo Márquez describe de dónde viene su pasión por la cocina. Aunque sabe que la vida es un proceso, éste imparable, prefirió empezar con un negocio que le diera una “estabilidad” financiera para después sentirse pleno haciendo lo que le gusta!
By Jorge Espinosa5
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“Cuando era chiquito, jugaba con ollas” es la forma en la que Juan Guillermo Márquez describe de dónde viene su pasión por la cocina. Aunque sabe que la vida es un proceso, éste imparable, prefirió empezar con un negocio que le diera una “estabilidad” financiera para después sentirse pleno haciendo lo que le gusta!