Climate-neutral tropical fruits in Franconian Siberia - Klimaneutrale Tropenfrüchte in Fränkisch Sibirien

The north of Upper Franconia is one of the coldest regions in Germany. The area is therefore also called Franconian Siberia. But papayas, star fruits, finger limes and the like are now growing here. Gardener Ralf Schmitt grows his climate-neutral tropical fruits in giant greenhouses. How can this work? - Der Norden Oberfrankens zählt zu den kältesten Regionen Deutschlands. Die Gegend wird deshalb auch Fränkisch Sibirien genannt. Doch hier wachsen mittlerweile Papayen, Sternfrüchte, Finger Limes und Co. Gärtner Ralf Schmitt züchtet nämlich dort in seinen Gewächshäusern klimaneutrale Tropenfrüchte. Wie kann das funktionieren?