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这期我们聊聊今年夏天很火的综艺节目《一饭封神》。看到95年新人小厨宴究生夺冠,我们被这档老少咸宜的竞技类节目深深吸引。但在津津有味看"漂亮饭"的同时,我们也发现了一些问题:为什么专业厨师里女性这么少?为什么同样的行为在男女身上会被完全不同地解读?从美食节目出发,我们聊聊当代牛马的吃饭现状、工作生活的平衡幻觉,以及隐藏在锅碗瓢盆背后的性别议题。
时间轴01:39 100选1的厨艺竞技与谢霆锋的不老神话
05:00 赛制观察:为什么最后都是西厨和南方厨师?
07:40 一线城市“牛马”的吃饭现状:食堂、预制菜和健康餐
10:25 体重定律:自己做饭必瘦,外卖必胖
13:45 什么是balance?西餐的平衡哲学vs中国胃的坚持
21:20 工作与生活无法平衡的真相:时间和精力的有限性
23:50 性别与厨房的矛盾:家里女人做饭,职业都是男厨师
25:00 女大厨的闪光时刻:曾师傅、Tiffany、宴究生的各自魅力
26:30 隐性性别歧视:男性多的行业香饽饽,女性多的行业被贬低
32:00 《茱莉和茱莉亚》:完美成熟女性的烹饪人生
34:40 小花事件深度剖析:被献祭的女性与网络暴力
38:18 恶劣的舆论环境:我们进入了一个互恨的社会
41:26 强者叙事的偏爱:为什么大家讨厌有野心的女性?
45:00 做饭的艺术性:顶级厨师就是艺术家
制作团队&主播:Lisa&Viki
后期制作:Lisa
节目时长:约48分钟
片尾曲:《Avocada Toast》(Emily Zeck)
如果你喜欢这期节目,欢迎订阅《一起掀桌》,和我们一起从中女视角探讨更多有趣的话题!
感兴趣的听友扫描下方二维码,欢迎加入我们的听友群(或者➕vx:vikiwanzi 申请入群)来找我们玩!
By Viki这期我们聊聊今年夏天很火的综艺节目《一饭封神》。看到95年新人小厨宴究生夺冠,我们被这档老少咸宜的竞技类节目深深吸引。但在津津有味看"漂亮饭"的同时,我们也发现了一些问题:为什么专业厨师里女性这么少?为什么同样的行为在男女身上会被完全不同地解读?从美食节目出发,我们聊聊当代牛马的吃饭现状、工作生活的平衡幻觉,以及隐藏在锅碗瓢盆背后的性别议题。
时间轴01:39 100选1的厨艺竞技与谢霆锋的不老神话
05:00 赛制观察:为什么最后都是西厨和南方厨师?
07:40 一线城市“牛马”的吃饭现状:食堂、预制菜和健康餐
10:25 体重定律:自己做饭必瘦,外卖必胖
13:45 什么是balance?西餐的平衡哲学vs中国胃的坚持
21:20 工作与生活无法平衡的真相:时间和精力的有限性
23:50 性别与厨房的矛盾:家里女人做饭,职业都是男厨师
25:00 女大厨的闪光时刻:曾师傅、Tiffany、宴究生的各自魅力
26:30 隐性性别歧视:男性多的行业香饽饽,女性多的行业被贬低
32:00 《茱莉和茱莉亚》:完美成熟女性的烹饪人生
34:40 小花事件深度剖析:被献祭的女性与网络暴力
38:18 恶劣的舆论环境:我们进入了一个互恨的社会
41:26 强者叙事的偏爱:为什么大家讨厌有野心的女性?
45:00 做饭的艺术性:顶级厨师就是艺术家
制作团队&主播:Lisa&Viki
后期制作:Lisa
节目时长:约48分钟
片尾曲:《Avocada Toast》(Emily Zeck)
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