Viajamos hasta la Alpujarra de Granada para conocer el trabajo de Chocolates Sierra Nevada, con sus muy originales propuestas. Además, reseñamos una interesante iniciativa que tiene como fin algo que defendemos mucho en este espacio: hacer cultura de vino. Se trata de la Escuela de Vino, cuya segunda edición de cursos gratuitos ya ha puesto en marcha la Organización Interprofesional del vino de España. Y hablando de vinos, hoy descorchamos Le Naturel tinto, de Navarra.