Esta vez entrevistamos a José Miguel Martínez, más conocido como Josemi, Dietista-nutricionista, investigador y profesor en la Universidad de Alicante. Hablamos sobre sus inicios, su trayectoria profesional, su vida como docente e investigador, su relación con los alumnos... y mucho más. Si queréis conocerlo un poco más, lo podéis encontrar en Instagram como @jmartinezdn, donde va subiendo los trabajos que va realizando

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