Como todos los domingos, Héctor Larrea y Norberto Chab dan cuenta de la historia del tango a través del inigualable cantor Carlos Gardel. En este programa, analizan el proceso madurativo en la voz del Zorzal Criollo y los recursos y fraseos que pone en práctica a partir de 1927 cuando «ya había definido la manera de frasear» y «empieza a madurar definitivamente», tal como apunta Larrea.