Valor de Saponificación (SAP)

El SAP, también conocido como índice de saponificación, es una medida que indica la cantidad de hidróxido de potasio o hidróxido de sodio necesarios para saponificar una cantidad determinada de grasa o aceite. En otras palabras, representa la cantidad de alcalino requerida para convertir los ácidos grasos en jabón durante el proceso de saponificación y se expresa en miligramos de hidróxido de potasio o hidróxido de sodio necesarios para saponificar 1 gramo de grasa o aceite.

Es una medida importante en la fabricación de jabones, ya que permite calcular con precisión la cantidad de álcali necesario para una receta específica.Es importante tener en cuenta que los valores pueden variar ligeramente dependiendo de la calidad y origen de los aceites.

El cálculo del SAP se puede hacer de manera manual, pero existen calculadoras de saponificación que hacen el calculo por ti.

La calculadora de jabón es una herramienta útil para los fabricantes de jabón casero. Se utiliza para realizar cálculos precisos de las cantidades de aceites, lejía y agua necesarios para crear una receta de jabón específica. La calculadora de jabón tiene en cuenta el tipo y la cantidad de aceites utilizados, el índice de saponificación de esos aceites y la concentración deseada de lejía.

Estos factores influyen en la cantidad exacta de lejía necesaria para convertir los aceites en jabón, así como en la cantidad de agua necesaria para disolver la lejía.

La calculadora de jabón ayuda a garantizar que se utilicen las proporciones adecuadas de ingredientes para obtener un jabón seguro y de alta calidad. También permite ajustar las recetas según las preferencias personales, como el tamaño del lote, el tipo de aceites utilizados y la concentración de lejía. Esto es especialmente importante debido a la naturaleza precisa y química de la fabricación de jabón.

La aplicacio mas comun usada es el SoapCalc que la puedes accesar online. Yo uso Soapmaking Friend y la descargué directamente a mi teléfono.

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