En este segundo episodio de Bocadillos de papel, nos adentramos en el mundo épico de El Príncipe Valiente de Harold Foster, una obra maestra del cómic que nos transporta a la Inglaterra medieval. Desde la cocina de un chef, exploramos cómo esta saga caballeresca ha influido en generaciones de lectores y cómo sus valores de honor y nobleza se pueden trasladar a nuestros fogones.

Acompáñanos en este viaje gastronómico donde descubriremos una receta inspirada en los banquetes medievales que tanto protagonismo tienen en las aventuras de Valiente. Pedro Ibáñez de Librería Marianela nos trae sus recomendaciones literarias, y en nuestro microsegmento "El Bombón", te presentamos una joya imprescindible: "El complot mongol" de Rafael Bernal.

Un episodio que combina la épica medieval con los sabores de la alta cocina, porque al final, tanto en los cómics como en la gastronomía, lo que importa es la pasión por crear algo memorable.

Sobre el cómic: El Príncipe Valiente, creado por Harold Foster en 1937, es considerado una de las obras cumbre del noveno arte. Sus detalladas ilustraciones y narrativa épica han inspirado a generaciones de artistas y lectores.

Sobre la receta: Inspirada en los banquetes medievales que aparecen en las aventuras de Valiente, esta receta combina técnicas tradicionales con un toque contemporáneo, manteniendo el espíritu de nobleza y elegancia que caracteriza al personaje.

El Bombón de este episodio: "El complot mongol" de Rafael Bernal es una joya de la literatura policiaca mexicana que merece ser redescubierta. Como un petit four al final de una gran comida, este microsegmento te dejará con ganas de más.

• Presentador y Chef: Firo Vázquez de Parga

• Música: Pablo Gil (arreglos e interpretación)

• Recomendaciones literarias: Pedro Ibáñez - Librería Marianela

• Producción: Bocadillos de papel