熟食市場作為香港美食天堂嘅重要象徵，一直都係各大美食專頁嘅常客，更係唔少電影嘅取景場地，但點解近年嚟食環不斷關閉熟食市場？唔通香港人已經唔再中意美食？定原來又係地租經濟下嘅犧牲品？今集閒置中同大家深入淺出，探討下食環嘅管理思維，思考下熟食市場喺2025年嘅地區經濟仲扮演緊咩角色。
 
研究員：劍、Cody

熟食市場作為香港美食天堂嘅重要象徵，一直都係各大美食專頁嘅常客，更係唔少電影嘅取景場地，但點解近年嚟食環不斷關閉熟食市場？唔通香港人已經唔再中意美食？定原來又係地租經濟下嘅犧牲品？今集閒置中同大家深入淺出，探討下食環嘅管理思維，思考下熟食市場喺2025年嘅地區經濟仲扮演緊咩角色。 研究員：劍、Cody

EP 217 覓食中 - 點解熟食中心越嚟越少？

《閒置中 Liber Podcast》係由本土研究社嘅一班研究員製作。平時攰攰地個陣，停一停將平日關注嘅唔同議題沈澱同累積，研究以外同大家深度講解研究背後嘅心路歷程，破除迷思同發掘新諗法，提著亂世之中唔好閒置自己，仍然關注香港身邊事物嘅朋友記著follow我哋，想聽啲咩都歡迎PM同我哋講！

研究員：劍青、Brian、Sunny、Cody、Emily and more

Facebook: https://www.facebook.com/localresearch/
IG: https://www.instagram.com/liberresearch/
YT: https://www.youtube.com/@liberresearch
支持本土研究社: https://liber-research.com/support-us-2-2/

#閒置中 #本土研究社 #本研Podcast #LiberPodcast

News

News Commentary

《閒置中 Liber Podcast》係由本土研究社嘅一班研究員製作。平時攰攰地個陣，停一停將平日關注嘅唔同議題沈澱同累積，研究以外同大家深度講解研究背後嘅心路歷程，破除迷思同發掘新諗法，提著亂世之中唔好閒置自己，仍然關注香港身邊事物嘅朋友記著follow我哋，想聽啲咩都歡迎PM同我哋講！ 研究員：劍青、Brian、Sunny、Cody、Emily and more Facebook: https://www.facebook.com/localresearch/ IG: https://www.instagram.com/liberresearch/ YT: https://www.youtube.com/@liberresearch 支持本土研究社: https://liber-research.com/support-us-2-2/ #閒置中 #本土研究社 #本研Podcast #LiberPodcast

Share EP 217 覓食中 - 點解熟食中心越嚟越少？

Sign up to save your podcasts

EP 217 覓食中 - 點解熟食中心越嚟越少？

EP 217 覓食中 - 點解熟食中心越嚟越少？

More shows like 閒置中 Liber Podcast by 本土研究社

五分鐘心理學 - 樹洞香港 Podcast

麥麥廣播

白兵電台

投資唔講廢話

勵志鷹

Whatsuuup做咩啫!?

齋傾唔做

牛哥講經丨廣東話哲學、書籍分享

Sparksine廣東話讀書會Podcast --With Isaac

半夜微醺Drunkirk

港一半唔講一半

講講吓唔記得

港識多史｜香港歷史社會研究社

OK 聽人講

格物電台