A cura di Daniela Sala. A livello globale, circa un terzo dei prodotti agricoli viene prodotto utilizzando pesticidi e il loro uso continua a crescere. Solo nel 2019 sono state utilizzate circa 4,2 milioni di tonnellate di pesticidi, circa 0,6 kg a persona, ed è previsto un incremento di circa 3,5 milioni di tonnellate per sfamare la futura popolazione. L'Italia è al sesto posto nel mondo tra i Paesi che utilizzano più pesticidi, con 114.000 tonnellate l'anno di circa 400 sostanze diverse. E nonostante la strategia europea che punta alla riduzione dei pesticidi del 50% entro il 2030, ora la crisi ucraina rischia di rallentare la transizione ad un'agricoltura biologica. A denunciare la situazione è tra le altre cose un recente report del WWF, "Pesticidi: una pandemia silenziosa". Ne parliamo in questa puntata con Eva Alessi, responsabile sostenibilità del WWF e co-autrice del report