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Gibt es eine spezifische „Leberdiät“?
Heiner Wedemeyer plaudert mit Monika Rau
Heute geht es um die „richtige“ Ernährung bei Leberkrankungen. Heiner Wedemeyer plaudert dazu mit Monika Rau, Leiterin der AG Ernährungsmedizin der DGVS. Tipps für gute Rezepte gibt es inklusive.
Schneider et al. Das große Kochbuch für die Leber
Deutsche Leberstiftung (Hrsg.)
https://www.deutsche-leberstiftung.de/service/kochbuch-leber/
Video Frau PD Dr. Monika Rau
https://www.youtube.com/watch?v=bATor6cuY6k
Armandi et al. Beyond the Paradigm of Weight Loss in Non-Alcoholic Fatty Liver Disease: From Pathophysiology to Novel Dietary Approaches. Nutrients. 2021 Jun 8;13(6):1977.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34201382/
Hansen et al. Effect of Calorie-Unrestricted Low-Carbohydrate, High-Fat Diet Versus High-Carbohydrate, Low-Fat Diet on Type 2 Diabetes and Nonalcoholic Fatty Liver Disease : A Randomized Controlled Trial. Ann Intern Med. 2023 Jan;176(1):10-21.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36508737
Alle Informationen und Links zur Folge finden Sie in den Shownotes und unter dgvs.de/podcast
Wenn Ihnen die Folge gefallen hat, abonnieren Sie uns oder lassen Sie uns eine Bewertung da.
Haben Sie Feedback oder Fragen zur Folge oder möchten Sie ein Thema vorschlagen, dann schreiben Sie uns an [email protected].
Ernährung, Ernährungsmedizin, Leber
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By DGVSHeiner Wedemeyer plaudert mit Monika Rau
Heute geht es um die „richtige“ Ernährung bei Leberkrankungen. Heiner Wedemeyer plaudert dazu mit Monika Rau, Leiterin der AG Ernährungsmedizin der DGVS. Tipps für gute Rezepte gibt es inklusive.
Schneider et al. Das große Kochbuch für die Leber
Deutsche Leberstiftung (Hrsg.)
https://www.deutsche-leberstiftung.de/service/kochbuch-leber/
Video Frau PD Dr. Monika Rau
https://www.youtube.com/watch?v=bATor6cuY6k
Armandi et al. Beyond the Paradigm of Weight Loss in Non-Alcoholic Fatty Liver Disease: From Pathophysiology to Novel Dietary Approaches. Nutrients. 2021 Jun 8;13(6):1977.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34201382/
Hansen et al. Effect of Calorie-Unrestricted Low-Carbohydrate, High-Fat Diet Versus High-Carbohydrate, Low-Fat Diet on Type 2 Diabetes and Nonalcoholic Fatty Liver Disease : A Randomized Controlled Trial. Ann Intern Med. 2023 Jan;176(1):10-21.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36508737
Alle Informationen und Links zur Folge finden Sie in den Shownotes und unter dgvs.de/podcast
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Ernährung, Ernährungsmedizin, Leber
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