中华风雅颂

郭成仓:国宴背后的故事


Listen Later

郭成仓,男,汉族,1936年3月生,祖籍河北蔚县,现居北京,中共党员,厨师世家,1950年参加烹饪工作,国宝级烹饪大师,国宴大师,人民大会堂堂菜大师,国家高级烹饪技师,,国家餐饮业高级考评员,京华名厨联谊会会员,与老一辈名师为大会堂菜点的形式做出了重要贡献。擅长国宴菜、川菜、鲁菜,代表菜品有椰香鱼翅、富贵龙虾、酒香什锦包煲等。
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

中华风雅颂By

  • 3.8
  • 3.8
  • 3.8
  • 3.8
  • 3.8

3.8

4 ratings


More shows like 中华风雅颂

View all
财经夜读 by 安然 刘静

财经夜读

14 Listeners

冬吴相对论 by 梁冬 吴伯凡

冬吴相对论

5 Listeners

中国相声榜 by 小霍 杨多杰

中国相声榜

42 Listeners

365读书|精选美文 by 365读书

365读书|精选美文

49 Listeners

音乐相对论 by 李峙

音乐相对论

5 Listeners

睡前故事 by 董乐

睡前故事

5 Listeners

央广夜新闻 by

央广夜新闻

9 Listeners

天下公司 by 王杉 凌云 张奥 富江 肖蕾 梁婧

天下公司

1 Listeners

品味书香 by 小马

品味书香

4 Listeners

那些年,我们一起读过的课文 by

那些年,我们一起读过的课文

4 Listeners

歌谈·40年 by 李晓东 胡克非

歌谈·40年

6 Listeners

凹凸电波 by 凹凸电波

凹凸电波

430 Listeners

没理想编辑部 by 看理想新媒体部

没理想编辑部

163 Listeners

陈说历史 by 长河飞烟

陈说历史

79 Listeners

东腔西调 by 大观天下志

东腔西调

131 Listeners

知行小酒馆 by 有知有行

知行小酒馆

370 Listeners

声动早咖啡 by 声动活泼

声动早咖啡

295 Listeners

岩中花述 by GIADA | JustPod

岩中花述

332 Listeners

思文,败类 by 思文败类

思文,败类

161 Listeners

李诞 by 李诞

李诞

253 Listeners

天真不天真 by 杨天真本真

天真不天真

286 Listeners

《红楼梦》原著原文 by 多云下的蛋

《红楼梦》原著原文

0 Listeners

红楼剥柚 by 张志浩老师

红楼剥柚

5 Listeners

游荡集 by 许知远漫游记

游荡集

25 Listeners

贵人介绍所 by 三多同学

贵人介绍所

2 Listeners