Ein Tier aus der Gusswerk Familie. Eines von 4. Was jetzt Kühe mit Bier zu tun haben werden wir euch erzählen. Prost

• Bierstil: Imperial Stout
• Alkholgehalt:  9,2 Vol%
• Stammwürze: 20,9°P
• IBU: 54
• EBC: sehr finster
• Inhaltsstoffe: Hopfen (Tettnanger Tradition, Tettnanger Aroma, Simcoe, Centennial, Citra), Gerstenmalz (Pilsner, Kara dunkel, Röstmalz), Hefe, Wasser
• Trinktemperatur: 14-16 °C
• Hersteller: Gusswerk
• Verpackung: 0,3l Flasche braun
• Preis: 7,77 € /l bei beerlovers
• Bildquelle: Privatfoto Thomas

Bewertung: 3,75 von 5 Hopfenblüten

• Optik: sehr dunkel, cremiger beiger Schaum, nicht sehr stabil, sehr opak, nur leicht sprudelnd,
• Geruch: Röstaromen, leicht säuerlich, sehr alkoholisch, Dörrobst
• Antrunk: prickelnd, sehr alkoholisch, angenehm bitter, nicht zu malzig, ausgewogen, trocken, dünn
• Abgang: feine Kaffeenoten, dunkle Schoko, leicht rauchig, Tabaknoten,
• Geschmack: sehr angenehm, ausgewogen, vielfälltig
• Süffigkeit: macht Lust auf ein zweites, aber Obacht, hat es in sich, mit steigender Temperatur immer besser
• Kreativität: macht neugierig, aber halt ein relativ normales Stout
• Bierstil: entspricht einem imperial Stout, aber total
• Preis: sein Geld Wert, absolut
• Bildquelle: Privatfoto Thomas

Links und Infos:

• Gusswerk Brauhaus
• Pinzgau, Salzburg
• Pinzgauer Rind
• Stout, imperial, erste Biersorte die imperial genannt wurde
• Pinzgauer Militärfahrzeug
• Bierspender: Diplom Biersommelier Dominik
• weiße Glückstiere, Barockesel
• Root Beer
• Alkbottle Band
• Meidlinger EL

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Thomas findet ihr mit dem Namen “derWitzer”

Peter findet ihr mit dem Namen “GorbazGormson”

Bisherige Episoden zur Brauerei Gusswerk

• Brauhaus Gusswerk - Brotbier
• Special - Gusswerk Unpacking
• Brauhaus Gusswerk - Pils
• Pfiff: Gusswerk - Green Betty, BIO Käuterbier
• Gusswerk - Nicobar IPA
• Pfiff: Gusswerk - Jakobsgold alkoholfrei
• Gusswerk – Winter -Steinbier
• Brauhaus Gusswerk- Red Ale
• Brauhaus Gusswerk- Heller Bock
• Brauhaus Gusswerk – Weizenguss Bio-Alkoholfrei

Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet: