Sign up to save your podcasts
Or
Share המנגל פרק 78: איך יראה עולם המסעדנות והקולינריה אחרי הקורונה מארחים את שחר בוהדנה מהמטבחון
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
המנגל פרק 78: איך יראה עולם המסעדנות והקולינריה אחרי הקורונה מארחים את שחר בוהדנה מהמטבחון
הפרק נדבר על :
1. סקירת עומק המכה שחטף עולם המסעדנות בישראל
2. הבעיה עם התזה של הכלכלן שלמה מעוז
3. עולם המסעדנות חייב להתאגד
4. ההבדל בין הקמת מיזם מזון בישראל לחו״ל
5. האם הפתרון לתעשייה נמצא רק ברגולציה מסיבית
6. עולם החוויה הולך להשתנות בצורה משמעותית
7. קולינריה היא חלק קריטי מעולם התרבות הישראלי
8. כל מסעדן יאלץ לבצע אדפטציות למציאות החדשה
9. מה אומר חוק הטבע של סגירת מסעדות
10. האם כל מסעדה צריכה להתבסס על משלוחים כערוץ רווח
11. זה הזמן להיות יצירתיים על מנת לשרוד ולצמוח מחדש
12. איך להתמודד עם ״ספייס״ לא מנוצל
13. מהו רצף חווית לקוח ואיך מתכננים אותו
14. טעויות שמסעדנים עושים בדיגיטל בימי הקורונה
15. השילוש הקדוש - בידול, ערכים והגדרת קהל יעד
16. התחזית האופטימית של שחר על עתיד התעשייה
View all episodes
By fresh podcasts
5
55 ratings
הפרק נדבר על :
1. סקירת עומק המכה שחטף עולם המסעדנות בישראל
2. הבעיה עם התזה של הכלכלן שלמה מעוז
3. עולם המסעדנות חייב להתאגד
4. ההבדל בין הקמת מיזם מזון בישראל לחו״ל
5. האם הפתרון לתעשייה נמצא רק ברגולציה מסיבית
6. עולם החוויה הולך להשתנות בצורה משמעותית
7. קולינריה היא חלק קריטי מעולם התרבות הישראלי
8. כל מסעדן יאלץ לבצע אדפטציות למציאות החדשה
9. מה אומר חוק הטבע של סגירת מסעדות
10. האם כל מסעדה צריכה להתבסס על משלוחים כערוץ רווח
11. זה הזמן להיות יצירתיים על מנת לשרוד ולצמוח מחדש
12. איך להתמודד עם ״ספייס״ לא מנוצל
13. מהו רצף חווית לקוח ואיך מתכננים אותו
14. טעויות שמסעדנים עושים בדיגיטל בימי הקורונה
15. השילוש הקדוש - בידול, ערכים והגדרת קהל יעד
16. התחזית האופטימית של שחר על עתיד התעשייה
More shows like המנגל
View all
גיקונומי
89 Listeners
עושים חשבון Osim Heshbon
22 Listeners
חושבים טוב
122 Listeners
חיות כיס Hayot Kiss
146 Listeners
חצי שעה של השראה עם ערן גפן
11 Listeners
עושים טכנולוגיה
36 Listeners
מנועי הכסף
39 Listeners
מיינדסט - התפתחות אישית
38 Listeners
הביולוגיה של הווינרים
42 Listeners
הפודקאסט של שחר כהן
15 Listeners
בזמן שעבדתם
98 Listeners
מיוזיק ביזנס
0 Listeners
עודד וקוז'י
0 Listeners
Founders DNA by ThinkUp
0 Listeners
אחד ביום
306 Listeners
השקעות לעצלנים - פודקאסט על כסף, השקעות והחיים עצמם
25 Listeners
פשוט AI
12 Listeners
פודקאסט גבולות הגיון עם עידן שלי
5 Listeners