一、水流星洋 致敬主持人谭志薏、夏治平：您好！我系水流星洋！今早收听由你主持节目《央广即时通》节目介绍凉拌皮蛋茄子食谱，我顺便也分享一下普通食材：凉拌秋葵。原料：秋葵300克，芥末1小匙，蚝油1.5大匙，生抽1小匙，糖1小匙，麻油1小匙，熟芝麻1大匙；盐1小匙，食用油。做法：1、黄秋葵洗净，去头尾；2、纵面切开；3、烧开水，加点盐和油将秋葵放入焯烫至熟，水开即可；4、捞起即刻放入冰水中冷却过凉；5、将蒜和姜剁末，辣椒切细丁和白糖等所有调料品一起放入过凉后的秋葵中拌匀；6、入冰箱冷藏片刻再食用更美味。谢谢！

二、朱美霞 親愛的志薏:您好!今天節目聽到回復新朋友的信，都很開心的，希望更多的新朋友加入央廣即時通節目，在微博我有看到@823649716jd，@80後雁翔，@月能雨雨，@狂野季風，@凡人偉熊，@花鄉大寶，@bccva 等等，這些朋友都時常在微博互動，但沒聽到他們的來信，希望他們也動筆寫信給志薏的，非常謝謝!我有個問題要請教志薏，有時幫助朋友採購東西，東西已買也交給朋友了，但他忘記付款給我們，不是他不付款，而是忘記，又不好意思提醒他，因不會都婉轉的語句來敲起他的記憶力，就只能等待了，不知您有遇過嗎？如果遇到朋友忘記就怎麼辦呢？謝謝回復