El informe socioeconómico del sector de la cerveza, elaborado por Cerveceros de España, deja un titular muy compartido: España es el segundo productor de cerveza de Europa. 2022 ha sido el año de la recuperación, tanto para la ciudadanía tras la pandemia, como para sectores industriales, a pesar de la inflación. Sin embargo, si nos fijamos en los pequeños productores, los datos son bastante opuestos: el sector craft no ha llegado a recuperar los niveles de producción previos al 2019. De hecho, ya es un dato demostrable la pérdida de centros de producción de cerveza artesana. En este episodio vamos al detalle del informe analizando zonas geográficas y provincias.

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