L'angoisse du gaspillage alimentaire

11.21.2019 - By On s'appelle et on déjeune

Download our free app to listen on your phone

Du champ à l’assiette, c’est une quantité phénoménale d’aliments comestibles qui se perd. Alors que Bernard s’interroge sur l’ampleur du gaspillage alimentaire et l’anxiété qu’elle provoque, Catherine met au défi Florence-Léa Siry de trouver des moyens de revitaliser pelures de banane, marc de café et fanes de carottes.

More episodes from On s'appelle et on déjeune