L'Annexe, c'est une histoire de limonades, de bières fermentées dans une solide amitié. Celle qui lie Grégoire Berthon et Max Lagrillière, les fondateurs de cette brasserie fermenterie à Saint-Gilles.

Avec eux, on redécouvre le parfum de la fleur de sureau, de la rhubarbe et bien d'autres, ainsi que des recettes anciennes de bière qu’ils remettent au goût du jour et n’hésitent pas à commercialiser.

L'Annexe : http://lannexe.brussels/
19 rue du Métal à St Gilles

Pour commander : https://mybeerbox.be/collections/brasserie-de-lannexe

Playlist : (Sittin' on) The Dock of the Bay - Otis Redding

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