« Neuf personnes sur dix aiment le chocolat... et la dixième ment. » Soyons francs, à moins d'avoir la force mentale d'un maître Jedi qui peut résister à une tablette de chocolat au lait aux noisettes torréfiées craquante à souhait ?

Et c'est au Salon du Chocolat, que se donnent rendez-vous petits et grands, puristes du noir intense ou gourmands du lait fondant... Cette année, le Salon fête 30 ans de gourmandises avec des créations à faire se damner Willy Wonka !

Pour nous mettre l'eau à la bouche, nous recevons Marianne Chandernagor, directrice du Salon du Chocolat et de la Pâtisserie.

Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 25 octobre 2025.

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