A humanidade nunca mais foi a mesma depois do primeiro churrasco. Estar ao redor do fogo é um convite à conversa, à alegria e a sabor, seja carne, frango ou apenas legumes. Com tantas opções de carnes, cortes, temperos e sais, a ajuda de um churrasqueiro é mais do que bem-vinda. E hoje recebemos o parrilero e assador Léo Mourani, mestre na arte do assado. Ao Papo de Hoje Podcast, Léo conta qual o único pecado imperdoável na hora de fazer (ou comer) o churrasco. 🥩🍖

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