Dans ce nouvel épisode de ZeBoite, le podcast des entreprises qui recrutent, Jean Baptiste Vennin reçoit Henry Mottet, Directeur des Ressources Humaines d'AREAS France.

AREAS France est un acteur majeur dans les secteurs de la restauration et de la distribution dans des lieux à fort trafic tels que les aéroports, les gares, les aires d'autoroute et les parcs de loisirs. Présent dans 6 pays, AREAS réalise un chiffre d'affaires international de plus de 2 milliards d'euros.

Le modèle économique d'AREAS repose sur la restauration concédée, avec des concepts adaptés aux clients et aux sites. L'entreprise gère des volumes importants de clients avec des variations saisonnières, nécessitant une grande agilité opérationnelle.

Pour attirer et fidéliser ses 6 000 collaborateurs en France, AREAS a mis en place un plan stratégique "Vision 2026" axé sur 4 piliers : l'amélioration des conditions de travail, la mise en place de parcours d'intégration et de formation, la transformation de la culture managériale et une politique RSE ambitieuse.

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