Sign up to save your podcasts
Or
Share مطبخ الحروب والأزمات… الشيف مي صيام تحضّر البِصارة المصرية
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
مطبخ الحروب والأزمات… الشيف مي صيام تحضّر البِصارة المصرية
تأخذنا الشيف مي صيام في جولة داخل “مطبخ الحروب والأزمات”، من خلال وصفة البِصارة المصرية التي ارتبطت عبر سنوات طويلة بالمائدة الشعبية المصرية كوجبة بسيطة، مشبعة، وقليلة التكلفة.
وتستعرض الشيف مي صيام طريقة تحضير البِصارة بمكوناتها الأساسية المعتمدة على الفول والأعشاب، مؤكدة أن هذا الطبق لم يكن مجرد وجبة تقليدية، بل شكل حلاً غذائياً مهماً في أوقات الأزمات والضيق الاقتصادي، لما يوفره من قيمة غذائية ومذاق غني بلمسة من التراث المصري الأصيل.
View all episodes
By مونت كارلو الدولية / MCDتأخذنا الشيف مي صيام في جولة داخل “مطبخ الحروب والأزمات”، من خلال وصفة البِصارة المصرية التي ارتبطت عبر سنوات طويلة بالمائدة الشعبية المصرية كوجبة بسيطة، مشبعة، وقليلة التكلفة.
وتستعرض الشيف مي صيام طريقة تحضير البِصارة بمكوناتها الأساسية المعتمدة على الفول والأعشاب، مؤكدة أن هذا الطبق لم يكن مجرد وجبة تقليدية، بل شكل حلاً غذائياً مهماً في أوقات الأزمات والضيق الاقتصادي، لما يوفره من قيمة غذائية ومذاق غني بلمسة من التراث المصري الأصيل.
More shows like كافيه شو
View all
Global News Podcast
7,913 Listeners
سهرة خليجية
1 Listeners
صحتكم تهمنا
1 Listeners
الصحة المستدامة
5 Listeners
طرب
1 Listeners
حكاية نغم
1 Listeners
أصوات المدينة
0 Listeners
هوى الأيام
0 Listeners
مدونة اليوم
0 Listeners
نافذة على العالم
1 Listeners
ثقافات
0 Listeners
ساعة موسيقى
2 Listeners
يوميات مسافرة
0 Listeners
تعلموا الفرنسية مع مسلسل Les voisins du 12 bis
3 Listeners
1 Listeners
قراءة في الصحافة العالمية
2 Listeners
قرأنا لكم
0 Listeners
ريبورتاج
0 Listeners
ريبورتاج ثقافي
0 Listeners
يستحق الانتباه
6 Listeners
نقاش مونت كارلو الدولية
0 Listeners
قراءة في الصحف العربية
3 Listeners
النشرة الرقمية
1 Listeners
من قاعات التحرير
1 Listeners
0 Listeners