„Den Bib Gourmand habe ich in der Qualität noch nicht ganz so sehen können, dafür war das Gebotene doch recht gewöhnlich und Produkt- oder Küchenqualitäten blitzten nicht so auf. Was ich dem Haus aber zugutehalten muss, dass hier alle Gerichte und Klassiker der deutschen Küche von Haus aus zubereitet werden und entsprechend auch bepreist sind, um das so umsetzen zu können – ein Schnäppchen sehe ich hier daher nicht unbedingt. Rund um die Kö und Altstadt ist es ja eine ziemliche kulinarische Wüste, vielleicht ist auch deswegen das Kontor gerammelt voll. Ich werde noch zwei, drei Besuche benötigen, um hier eine finale Meinung abgeben zu können.“ (Veröffentlicht im März 2025)

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