Samen met Aaik spreken we over hoe zijn bedrijf meegegroeid is met de groei van de aardappel teelt en hun overstap naar de hoogwaardige verwaarding van de aardappelschillen. Want zetmeel blijkt een geweldige verdichter en verklever molecuul. Aaik deelt zijn ontdekkingsreis en de vele inzichten die het verkregen over de mogelijkheden van hun producten. Het spanningsveld tussen voedsel en biobased is een spannende en het blijft een uitdaging om niet met voedsel te concurreren. Rodenburg Bio-Polymers heeft inmiddels meerdere toepassingen door het bewerken van mais & aardappel zetmeel, waaronder ook de ontwikkeling naar biologische afbreekbare polymeren die goed zijn voor de natuur. Rodenburg Bio-Polymers staat inmiddels klaar om te gaan opschalen om de biopolymeer transitie vorm te geven in de vorm van lijmen, latex, plantenpotten, diervoeding, verpakkingsmateriaal en veel meer. Rodenburg Biopolymers - https://biopolymers.nl/Veel luisterplezier en kijk uit naar je gedachten!----------------------------------------------------------------------------------------------Ps vergeet niet de podcast te waarderen met een like, comment of nog fijner met een eenmalige donatie zodat de algoritmes weten dat jullie de gesprekken waarderen. Via deze link doe je een donatie of meld je aan bij Petjeaf.com/nieuwvoer⁠⁠.