O assunto do momento, seja na nutrição ou na economia, é o carboidrato mais comum da mesa do brasileiro: o arroz. O susto com do pacote de arroz levou muitos brasileiros a procurarem opções para substituí-lo. Pensando nisso, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica aponta quais podem ser os carboidratos que podem substituir o arroz sem perder os benefícios nutricionais. Ouça as dicas!