169. Om vårt forhold til mat

Foreldre bruker mat til belønning og straff, så samles vi rundt maten sosialt, rituelt og kulturelt. Mange bruker også mat til å trøste seg selv.

Samtidig har vi aldri vært fetere.

Reporter: Ingvill Bjorland

Egon Hagen har jobbet som både klinisk psykolog og nevropsykolog i spesialisthelsetjenesten og privat praksis. Han har vært forsker ved IRIS i Stavanger og ansvarlig for FOU-oppdrag både i oljesektoren og kommunal/fylkeskommunal sektor. Han har også drevet konsulentvirksomhet innen ledelse og organisasjon, og har i mange år vært studentpsykolog ved UIB og UIS. Hør episoden i appen NRK Radio