Episodio 11. Agosto 7, 2020. Leonor Soza. Sommelier. Chilena, residente en Uruguay. Síguela en Instagram @leonorsoza

Recomendaciones: Merlot y Cabernet Franc de Uruguay. Pelicula/Documental: "Sensations". https://www.youtube.com/watch?v=v_27BPKwyDM

Libro: La enciclopedia de los sabores / The Flavor Thesaurus: Combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo (Cocina) (Spanish Edition) de Niki Segnit.