20 – Philip Kahnis von Hafervoll | Wie Dein Food Startup durch die Decke geht

09.07.2017 - By Der Macher - Podcast mit Fabian Fröhlich

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Schon wieder ein Müsliriegeln in gesund? Kann das funktionieren? Und ob! Mein heutiger Podcastgast Philip Kahnis ist CEO und Mitgründer von Hafervoll - ein Food Startup, dessen Flaggschiff ein "cleaner" Müsliriegel ist. Clean bedeutet, dass die pfiffigen Jungs ein Rezept entwickelt haben, welches ohne Haltbarmacher, Zusatzstoffe und sonstigen chemischen Inputs auskommt. In meinem Podcast erzählt Philip eindrucksvoll, wie sie das Projekt mit Hilfe eine Crodfunding Kampagne hochgezogen und geproofed haben. So konnten die Gründer Kapital von mehr als 400 Investoren (im Start-Next Chargon "Unterstützer") finden, die das Produkt vorfinanzierten. Mittlerweile - 3 Jahre später - sind die Hafervoll-Jungs ein etablierter Player im LEH Business und fehlen in kaum einem stationären Lade. Ich selbst habe sie schon von Rewe, über Tengelmann bis hin zu Drogerien gesehen und konsumiere die Riegel auch selbst leidenschaftlich gern (Keine Schleichwerbung :)). Danke Philip für das tolle Interview und auch weiterhin eine steiles Wachstum!

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