În episodul de săptămâna asta îl am invitat pe Bogdan Colea, cel care a creat brandul „Ploo-n Gură”, prin care aduce produse renumite din bucătăria românească către comunitățile mari de români din diaspora. Vorbim despre provocările din industria alimentară, ce conțin mezelurile și care este secretul pentru a obține gustul de acasă.