Правильный анализ спортпита. Фальсификация. PureProtein и aTech. Аминокислотный профиль

Выпуск видеоблога CMT (CaveMansTech): Анализ отечественного спортивного питания PureProtein и aTech Nutrition - результаты. Почему бессмысленно кипятить протеин? Анализ BCAA. Глютамин и глютаминовая кислота. Почему анализ протеина на белок не состоятелен и не достоверен? Что такое амино-спайклинг (amino-spiking), или как производители спортивного питания обманывают покупателей? Почему анализ на аминокислоты сложно сделать? Соя, глютен и дешевые аминокислоты в протеине и белке. Зачем добавляют глютен в протеин? Хроматография и хромато-масс-спектрометрия аминокислот и пептидов. Почему нельзя доверять анализам? Недостаток белка в протеине. Фальсификация результатов aTech Nutrition. Зачем в протеине сухая кровь? Росконтроль. Крахмал в карнитине и транс-жиры в печенье. Анализы различных производителей протеинов.