Prebiotici, probiotici, postbiotici e simbiotici 4 termini che si usano spesso nel linguaggio comune, ma sappiamo davvero che cosa sono e cosa fanno per la nostra salute? Nicoletta Carbone ne parla a Obiettivo Salute risveglio con il prof. Lorenzo Morelli, Direttore DISTAS, Dipartimento di Scienze e Tecnologie alimentari per una filiera agro-alimentare Sostenibile, dell'Università Cattolica del Sacro Cuore Piacenza Cremona.